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意大利面，一般被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国饮食习惯的面点。它有很多种类，形状也各有不同，除了本身的直粉，还有各种螺丝型，弯管型，蝴蝶或者贝壳形状林林总总数百种。其中空心的部分在部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
近年来，因为西餐的盛行，意大利面在中国也深受欢迎。关于进口食品类的，需要注意什么呢？
给大家划一下重点：
1、关键点：收发货人备案、标签备案、商检化验、办理卫生证；
2、进口要素：属于保健品还是普通食品；
3、操作要素：收发货人备案时间的选择、标签备案时间的选择、进口口岸的选择；
4、注意点：中文标签是否符合***、标签是否按照商检要求粘贴。
5、资料提供：中文品名、品种数量、规格数量、产地、原标签及翻译件电子档、货量、进口目的地、货值。
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